Deze Römertopf of Romeinse stoofpot is een poreuze, aardewerk schaal met deksel. In deze schaal kunnen allerlei ingrediënten bereid worden. Voor gebruik moet de römertopf minimaal 15 minuten in koud water worden geplaatst. De schaal zal dit vocht opnemen. Door de schaal met deksel in de oven te plaatsen en deze langzaam op te warmen (niet de oven voorverwarmen), ontstaat er een oven in een oven. Gedurende het bakproces zal het water verdampen, waardoor er een nevel ontstaat die de ingrediënten gaar stoomt. Hierdoor gaan vitaminen en voedingsstoffen niet verloren tijdens het kookproces.

Topkwaliteit product van Keukenkeramiek. Gebakken tot 1000 °C.

Ovaal model handvat laag 4 liter- gewicht 3,5 kilo:

Boterpotje / bewaarpotje. Boterpotje bewaren in water op de ouderwetse manier. Eeuwenlang werd boter in zout water gekoeld en geconserveerd. Vul het onderste deel met water en voeg wat zout toe ter conservering. Bewaar de boter op kamertemperatuur. Door het afsluiten van de lucht blijft de boter heerlijk vers en vol van smaak voor minstens 1 week. Steengoed (1280 °C). In ouderwetse leembruine glazuur.

Alles ouderwets hand draaiwerk.

Deze Römertopf of Romeinse stoofpot is een poreuze, aardewerk schaal met deksel. In deze schaal kunnen allerlei ingrediënten bereid worden. Voor gebruik moet de römertopf minimaal 15 minuten in koud water worden geplaatst. De schaal zal dit vocht opnemen. Door de schaal met deksel in de oven te plaatsen en deze langzaam op te warmen (niet voorverwarmen), ontstaat er een oven in een oven. Gedurende het bakproces zal het water verdampen, waardoor er een nevel ontstaat die de ingrediënten gaar stoomt. Hierdoor gaan vitaminen en voedingsstoffen niet verloren tijdens het kookproces.

Topkwaliteit product van Keukenkeramiek. Gebakken tot 1000 °C.

Model kip 2,5 liter. Gewicht 3 kilo:

Deze Römertopf of Romeinse stoofpot is een poreuze, aardewerk schaal met deksel. In deze schaal kunnen allerlei ingrediënten bereid worden. Voor gebruik moet de römertopf minimaal 15 minuten in koud water worden geplaatst. De schaal zal dit vocht opnemen. Door de schaal met deksel in de oven te plaatsen en deze langzaam op te warmen (niet voorverwarmen), ontstaat er een oven in een oven. Gedurende het bakproces zal het water verdampen, waardoor er een nevel ontstaat die de ingrediënten gaar stoomt. Hierdoor gaan vitaminen en voedingsstoffen niet verloren tijdens het kookproces.

Topkwaliteit product van Keukenkeramiek. Gebakken tot 1000 °C.

Model eend 2,5 liter. Gewicht 3 kilo:

Inhoud 15 liter. Maximale produktie 12 kilo zuurkool.

Grenenhout zuurkoolpot met plankje. Grenenhout zuurkoolpot met inhoud van 15 liter. Ook in 5 en 10 liter!

Deze houten vaten moeten voor gebruik minstens enkele dagen met water worden gevuld, opdat het hout op natuurlijke wijze kan uitzetten en het vat dichttrekt.

Reinig het vat grondig met soda (1 kg soda op 10 liter heet water). Spoel daarna grondig uit met zuiver water.

Inclusief afdekplankje (geen deksel!)

Inhoud 15 liter: